Biologi

Pertanyaan

Bagaimana proses yang terjadi selama fermentasi

0 Comment.

1 Jawaban

  • Selama fermentasi terjadi penguraian senyawa polifenol, protein dan gula oleh enzim yang menghasilkan senyawa calon aroma, perbaikan rasa dan perubahan warna.

Pertanyaan Lainnya

mengapa jarak antara septie tank dan sumur tidak boleh terlalu dekat???

1) 50dal + 4,5 m3 = ... dm3

selidikilah pasangan bilangan bilangan berikut!apakah merupakan tripel Pythagora...

Apa makna dari pantun: ikan nila dimakan berang-berang Katak hijau melompat ke k...

sumber nilai bangsa indonesia karena proses terbentuknya sejalan dgn kebudayaan ...